お知らせ
2010年04月01日
そして惜しくも大賞を逃してしまった、納豆部門の特別賞をご紹介しますね。
特別賞の1つは、カナメさんの「レンジで簡単っ! 納豆丼」です。
材料[2人分]
納豆…2パック
ご飯…2杯分
パルメザンチーズ…適量
卵…2個
とろけるチーズ…2枚
牛乳…300ml
鶏ガラ…3g
料理時間
5分
作り方
_丼にご飯をよそる。
_牛乳・鶏ガラを入れる。
_その上に納豆・パルメザンチーズ・卵・とろけるチーズの順番にのせる。
_軽く溶いた卵をまわし入れる。
_レンジで2分30秒ほど温めれば出来上がり!
一体どんな味になるんだろ……↓↓↓と、おそるおそる食べてみましたが、、、
どこかで食べたことがある、この味!!!
カルボナーラの味です!!!
材料にパルメザンチーズ・卵・牛乳を使ってますから、カルボナーラになるのもナットクですよね!
納豆のクセは感じませんが、ちょっぴりこってり感があるので、、、
チーズの量を減らすか、あるいはきざみ海苔をトッピングしたり、一味唐辛子をふってもよいかもです。
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