お知らせ
2010年04月01日
ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ
結果発表
やっくんです
｡
このたびは｢ﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ ゆでたまご部門｣にご応募いただきまして､ありがとうございました｡
今回､大賞に選ばれたのは…!!!!!
東京都のゆうさんが送ってくれた｢ﾀﾏｺﾞinﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ｣です
◆材料[2人分]
ﾀﾏｺﾞ2つ､
豚の挽き肉
にんじん
◆
料理時間
15分
◆
作り方
ﾀﾏｺﾞを茹でて､茹でたﾀﾏｺﾞと挽き肉でﾀﾈを作りつつみ焼く
◆
ﾚｼﾋﾟのﾎﾟｲﾝﾄ
焦がしすぎない
◆
自己PR
中3の男子だけど考えました
【やっくんから一言】
なんと中学生男子からのご応募!! いまの男の子でも料理ぐらいできるようにならなくちゃねってことで､さっそく作ってみたのがこちら｡
まずゆでたまごを茹でます｡
ここは誰でもできますね｡
(^ω^;)(;^ω^)
ゆでたたまごを冷水につけて､一気に冷まします｡
実は､こうすると卵の殻についている薄い膜が､ゆでたまごから剥離して､殻がむきやすくなるんです｡
ゆでたまごの殻むきで､やたら身がくっついてｷﾚｲにむけないときは､必ず茹でたあと冷水で冷ましてみるといいですよ｡
つぎにﾀﾈを作ります｡
刻んだﾆﾝｼﾞﾝとゆでたまご､ひき肉を入れます｡
よくこねないとｷﾚｲに焼けませんのでがんばります｡このとき､ｱﾚﾝｼﾞでﾆﾝﾆｸなどを入れてみたりするとおいしくなりそうです｡
これを焼きます｡
ﾎﾟｲﾝﾄは｢焦がしすぎない｣と書かれていたのですが､ご覧の有様です･･････｡
真っ黒･･････｡
すいません､自分がうっかりしてました｡
弱火なところを強火で焼いてしまったのです｡
表面は真っ黒ですが､すぐに弱火に切り替えたので､中はちゃんと火が通ってます｡
(´･ω･｀)ﾉ
焦がしてしまったとはいえ､どうにか完成
｡
･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･
味が薄かったので､ｿｰｽをかけて食べましたが､かなりおいしいっ!!
ヽ(´ω｀)ﾉ
ゆでたまごとひき肉が絶妙でした｡
みなさんもぜひ一度作ってみてくださいね｡
なお､賞にもれた作品も作っておりますので､それらは後日､4月4日更新のやっくんの発送日記にてご紹介いたします｡
なお､このたび見事【ゆでたまご部門】大賞を受賞されたゆう様には､現金1万円をお送りさせていただきます｡
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